Живой

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 20:19

Цитата:

Тася писал(а):
снова меня понесло....

Несись, Тась, несись!

Не сись!

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 20:24

От Ас Пушкина тоже не осталось никаких изысканно-кулинарных рецептов

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 20:27

Пушкин нет, но вот Булгаков был в высшей степени спец по закускам и выпивкам... Знал большой толк в эфтих делах...

--------

«— Дорогой Степан Богданович, — заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, — никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, — лечить подобное подобным. Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской. Степа был хитрым человеком и, как ни был болен, сообразил, что раз уж его застали в таком виде, нужно признаваться во всем.

— Откровенно сказать… — начал он, еле ворочая языком, — вчера я немножко…

— Ни слова больше! — ответил визитер и отъехал с креслом в сторону. Степа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объёмистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Степу то, что графин запотел от холода».

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 20:35

Цитата:

Тася писал(а):
снова меня понесло....

Несись, Тася, несись!

Несись нагая над всею Москвою! Тася! Несись! И как Маргарита, никого не стыдись!

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 20:51

Булгаков классически прав, закусывать нужно только горячими закусками!
---------
Филипп Филиппович вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло.
— Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку...
Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.
— Это плохо? — жуя, спрашивал Филипп Филиппович. — Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.
— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.
— Еще бы... Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. А из горячих московских закусок это — первая. Когда-то их великолепно приготовляли в “Славянском базаре”

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 20:58

кулинария смешалась с литературой... так уж получилось, Тась, извини, подруга моя

ты первая начала...

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:05

– Это водка? – слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды

– Помилуйте, королева, – прохрипел он, – разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:15

- Сюда их, - хищно скомандовал Филипп Филиппович. - Доктор Борменталь, умоляю вас, оставьте икру в покое. И если хотите послушаться доброго совета: налейте не английской, а обыкновенной русской водки.
Красавец тяпнутый - он был уже без халата в приличном черном костюме - передернул широкими плечами, вежливо ухмыльнулся и налил прозрачной.
- Ново-благословенная? - Осведомился он.
- Бог с вами, голубчик, - отозвался хозяин. - Это спирт. Дарья Петровна сама отлично готовит водку.
- Не скажите, Филипп Филиппович, все утверждают, что очень приличная - 30 градусов.
- А водка должна быть в 40 градусов, а не в 30, это, во-первых, - а во-вторых, - бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать - что им придет в голову?
- Все, что угодно, - уверенно молвил тяпнутый.

Тася · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:19

Цитата:

Batcher писал(а): От Ас Пушкина тоже не осталось никаких изысканно-кулинарных рецептов

рецептов нет, но есть строчки некоторые....

"Еще бокалов жажда просит
Залить горячий жир котлет,..."

Тася · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:21

А вот Дюма (отец) написал Большой кулинарный словарь....может из него что можно приготовить....
Помните о рецептах Дюма еще мама Деточкина рассказывала )

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:23

https://www.youtube.com/watch?v=UIsboTmYb7U

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:27

А помните такого Вильяма нашего, Похлёбкина... Трагически погиб человек, убили...
О, он очень не плохо писал про кулинарию, у меня даже его книга где-то на полках затерялась... И рецепты его там есть!
Вот надо найти, обязательно найти эту книгу!

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:37

Цитата:

Тася писал(а):
"Еще бокалов жажда просит
Залить горячий жир котлет,..."

Вот оно что, Пушкин любил оказывается котлетки заливать вином...

Живой такой, нормальный Пушкин... Дуэлянт, выпивоха, волочила и совсем не вегетарианец, любитель жирных котлет

Тася · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:40

Цитата:

Batcher писал(а): А помните такого Вильяма нашего, Похлёбкина... Трагически погиб человек, убили...
О, он очень не плохо писал про кулинарию, у меня даже его книга где-то на полках затерялась... И рецепты его там есть!
Вот надо найти, обязательно найти эту книгу!

найди...я что то не помню такого

Тася · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:41

Цитата:

Batcher писал:
Вот оно что, Пушкин любил оказывается котлетки заливать вином...

думаю, что это достаточно вкусно....

Batcher · Добавлено: Пн Фев 01, 2021 21:41

У него несколько книг по кулинарии... Похлёбкин в своё время известный, своеобразный человек...

Batcher · Добавлено: Вт Фев 02, 2021 14:19

Сегодня опять кулинарничаю. Делаю фасолевый Тасин супчик...
Попытаюсь сделать...
Отправляюсь в магаз за тушонкой и запечёной фасолью...

Потом приду, разденусь до гола, надену передничек, фартучек, приколю шапочку к лысине булавкой и начну стряпать...

Как Гела из Мастера и Маргариты...

Batcher · Добавлено: Вт Фев 02, 2021 16:32

Сварил... сижу, потчую...

Эх суп супец,
от пиз.ы рубец,
от хуя ребро,
вот и суп-добро!

Тася · Добавлено: Ср Фев 03, 2021 11:25

Нашла рецепты от Дюма....
https://www.litmir.me/bpr/?b=251471

Кое что можно приготовить, хочется попробовать кое что....

Batcher · Добавлено: Ср Фев 03, 2021 11:34

Чего-то я запутался в этих Дюмах... А кто из них "три мушкетёра" написал, папа или сын?
Дюма-сын, Дюма -отец, Дюма-дед...

Тася · Добавлено: Ср Фев 03, 2021 15:32

Цитата:

Batcher писал(а): Чего-то я запутался в этих Дюмах... А кто из них "три мушкетёра" написал, папа или сын?

папа написал, он же автор кулинарной книги

Тася · Добавлено: Вт Фев 09, 2021 21:02

Поделюсь еще одним понравившимся рецептом)
на этот раз салат

Брокколи
Маслины без косточек
Куриное мясо
Сыр

Брокколи и кур.мясо отварить и порезать кусочками, маслины порезать колечками, сыр потереть на крупной терке. Все перемешать и заправить майонезом
Готовится просто и недолго

Batcher · Добавлено: Чт Фев 18, 2021 14:00

Тася....
Хочу сварить рассольник, но не умею...
Мама тоже не умеет
напиши как ты варишь рассольник...
Сегодня буду варить!

Чего нужно, как, сколько... Подробнее...

Тася · Добавлено: Вс Фев 21, 2021 12:07

Так овсянки захотелось......аж....

https://youtu.be/BnyQeOhHbtM
иду варить....

Batcher · Добавлено: Вс Фев 28, 2021 19:09

Сегодня опять кулинарничал и опять из-за этого с мамой скандал получился...
В прошлый раз был рассольник. Просто у меня не было перловки и я пошёл к маме за этой господи грёбанной перловкой...
Мама естественно спросила-
- Зачем тебе перловка?

( не , ну вопрос живой, естественно напрашивающийся, на хуя мне перловка если я её в жизни не ел?)
- Мам, рассольник решил сварить, ты же мне его не варишь, блять, вот и решил сварить его раз в жизни сам
( ответ мамы) Сейчас я приду!

Охуеть! Нахуя ко мне приходить если я к тебе сам иду за неможкой кучки перловки?

Batcher · Добавлено: Вс Фев 28, 2021 19:14

Мама ДСПэ-шит на кухне, блять ну как же иначе, блять...
Была хозяйкой много лет, ну как же её сын, сможет себе сам сварить рассольник ? Кто ему позволит это сделать?
Живёт один, живёт рядышком, бабы у него нет на пээмже, ну кто же как не мамочка сможет ему сварить рассольнику, сам-то он не вручной ведь, не сможет, не влочной ведь, не сручной... Как он сможет сварить рассольник без мамочки своей?

Batcher · Добавлено: Вс Фев 28, 2021 19:18

И вот пришла варить мне рассолькик....

Batcher · Добавлено: Вс Фев 28, 2021 19:23

Мама привыкла всё по-старинке...
Ей мясо нужно разморозить три часа, потом она его тщательно промывает полчаса, затем она режет морковь-мелко- мелко-мелко, да, ещё два часа режет...
Потом ещё что-то блять час делает...

Вот скандал!
Я говорю -
- Мам , вот иди домой, я лучше сам быстрее всё сварю, нахуй мне такой рассольник нужен чтоб его четыре часа делать?!

Batcher · Добавлено: Вс Фев 28, 2021 19:33

Я просто привык что когда жил с Ундиной, она хорошо готовила, но всё быстро притом у неё спорилось...
А мама привыкла что щи ей варить нужно полдня субботы...

Batcher · Добавлено: Вс Фев 28, 2021 19:37

Женщины тех лет, маминых, они так приучены что ли?
Им чтоб сварить суп нужен день...
В субботу выходной, и вот для них событие ( для женщин) - они варят суп...
И варят они его и варят... и варят...
Мужик в субботу уже сто раз выпьет пока женщины сварят им суп...
Мужику и суп уже не нужен когда он к вечеру сварится, ихний суп...