| Автор |
Сообщение |
alex_
 |
 Добавлено: Вт Мар 07, 2017 15:10 |
 |
|
сначала начал я писать темку про правильное питание, как питались на руси крестьяне, ибо сам перехожу на эту диету, на время поста.
но тема чуток разраслась  и дошел я ... правильно, до баб
итак, читаем
| |
 |
alex_
|
| Добавлено: Вт Мар 07, 2017 15:14 |
|
|
на селе, на Руси жить было тяжело (рассмотрим ушедший 20й век)
чем питались крестьяне? тем, что росло у них в огороде.
малым я жил некоторое время на деревне у бабушки, и имею некоторое представление.
участок, 20 соток, и все что вырастил на нем - жрешь круглый год.
и что же там растет? зерно? нет. Маловаты площади под него.
кукуруза? нет. Накуй эта дрянь.
пшено? нет. Крупы? нет
правильный ответ: корешки разные такие как: картошка, морковка, свекла, и прочая дрянь
питание среднего (незажиточного) крестьянина крайне скудно круглый год, но как то выживали
мяса практически нет, яиц тоже, кур содержат далеко не все.
на редкий праздник забьют порося, радости полные штаны, и драгоценного сала на несколько месяцев
что же без мяса жрут круглый год?
то что стоит в погребе в мешках: капусту, картошку, свеклу, морковку, репу и т.п
хлеб на селе - большая редкость (зерно сами не выращивают - хлопотно), пекут или завозят в колхозный магазин далеко не каждый день
крупы покупаются, вернее, выдаются небольшими порциями председателем колхоза за заслуги (трудодни).
поэтому каши тоже редки.
молоко, как правило, свое есть, и оно сильно выручает: масло, сметана, простокваша - все это делает еду менее невкусной
ныне, на время поста, и я решил перейти на такую же деревенскую диету, жру ведрами картофель со свеклой и морковкой.
свекла, надо заметить, крайне долго варится, по 2 часа, что намного удлиняет любое приготовление еды и неслабо напрягает, особенно после рабочего трудового дня, когда хочется скорее пожрать. Но питание сытное и по посту, заметим, что нет никакого мяса.
так: а причем здесь бабы? а следующая мысль, к которой мы приходим: зачем мужик заводил бабу на деревне? (назначение бабы - отличная тема под их праздник 8 марта )
| |
|
alex_
|
| Добавлено: Вт Мар 07, 2017 15:22 |
|
|
так вот, бабу крестьянин брал, как рабочую скотину,
т.е. не в интернетике сидеть, как счас, плядь,
а пользовался способностью данной скотины
с утра до вечера без устали копаться на огороде
что для обычного мужика влом, да и занят он
многими другими делами по хозяйству: то крышу починить,
то коня подковать
если еще и еду готовить, то не вытянуть мужику просто
его работа не как счас в офисе, куи пинаешь днями
а тяжелый физический труд, в том числе на благо колхоза 
готовка еды в то время была адским трудом:
натаскай дров и воды с колонки за 2км, разложи все это в печи,
затопи, убери сажу, надрай какие то древние чугунные котелки,
кои куй отмоешь потом, и возишься с этими тяжелыми коромыслами пол дня.
весь труд на селе был крайне тяжел
в благодарность баба вскоре приносила еще мужику в подоле дополнительную нагрузку: дите
за коим нужно успевать углядеть в перерывах между дойкой коровы, кормлением лошади и свиней и прополкой огорода.
рабочий день начинался в 5 утра и даже раньше.
заканчивался позднее чем за полночь.
одежда: это все тоже надо было шить из полотен сомнительной материи самому.
парадное платье, как и костюм мужа, было ОДНО
это было какое то ситцевое яркое гавно
кое очень ценилось ибо было выстрадано и вышито вручную каждый шов
при керосиновой лампе темными подслеповатыми вечерами...
| |
|
alex_
|
| Добавлено: Вт Мар 07, 2017 15:29 |
|
|
да, время было такое - люди много впахивались.
но при этом они ухитрялись как то терпеть и любить и уважать друг друга
понимали, что в одиночку будет труднее выжить, а некоторым невозможно
и жизнь, это не бесконечные скачки по куям в поиске подлиннее, как счас
а это ответственность, порядочность, доверие, терпение
ты вкладываешься в партнера и тоже получаешь взамен
а не бежишь отнимаешь все имущество сразу через этот епанутый суд
жизнь сейчас намного легче: еда дешевая и в супермаркетах есть все что угодно, от изобилия разбегаются глаза
дешевые питательные полуфабрикаты, которые и готовить не надо: токо открой упаковку и запихни в микроволновку.
стиралки, которые упрощают труд стирки стократно: не нужно идти на речку камнями белье бить.
технические устройства, мобильники, технологическая сложность которых поражает воображение
развлечения: интернет, игрушки, фильмы 3д
красивейшая очень тщательно пошитая одежда (тут просто нет слов каков прогресс)
но ...
что то изменилось и в худшую сторону
какой же сволотой стали бабы! 
насколько вконец заленился народ (и потупел)
и почему столько одиночек?
изобилие и тех прогресс не принесли людям счастье...
| |
|
валдич
|
| Добавлено: Вт Мар 07, 2017 15:52 |
|
|
Сейчас в деревне не так.У каждого дома почти стоят иномарки,квадроциклы,патриоты которые уаз.
Да нет Магнитов и прочих маркетов. Но покушать завались,если не особо привередничать.
| |
|
Тася
 |
| Добавлено: Вт Мар 07, 2017 20:26 |
|
|
По теме Алекса:
На мужчину тоже смотрели и оценивали как работника - что может, что умеет, что у него есть и т.д.
Женщину в дом/замуж брали, не только как работницу, но и в надежде продолжить род, получить наследников.
Да, сейчас все изменилось, но изменились не только женщины, но и мужчины. Так что здесь все взаимно.
| |
|
Тася
|
| Добавлено: Вт Мар 07, 2017 20:30 |
|
|
| фильм есть показывающий очень трудное житье/бытье женщин (и не только) в деревнях в нач.20 века. - называется "Жила-была одна баба". Весьма тяжелый фильм.
| |
|
|
